Getty
Eine neue jahr und vor allem ein neues Jahrzehnt ist eine neue Chance, Ihre Gesundheits- und Wellnessziele zu erreichen. Wird 2020 das Jahr sein, in dem Sie endlich abnehmen? Ein Teil dieses erneuerten Engagements für sich selbst ist die Wahl einer Diät, die sich nicht nur durch wissenschaftliche Studien als wirksam erwiesen hat, sondern auch ein Plan ist, an den Sie sich halten können.
Wir können hoch und niedrig nach „der besten Diät“ suchen, aber die Antwort wird immer dieselbe sein. Es ist eine, der wir uns wirklich verpflichten. Hier sind einige der beliebtesten Diätpläne zu berücksichtigen.
Volumetrische Diät
Während viele Diäten sehr kompliziert sind, ist die volumetrische Diät ziemlich einfach. Erstellt von Barbara Rolls, Ph.D., Professorin für Ernährung an der Penn State University, besteht die Strategie darin, Lebensmittel zu essen, die die meiste Nahrung für die geringste Menge an Kalorien liefern. Bei dieser Diät werden Lebensmittel in vier verschiedene Gruppen eingeteilt, von am wenigsten energiedichten (Beispiele sind Brühe, nicht stärkehaltiges Gemüse und Obst) bis zu den meisten Energiedichten (diese Leckereien, denen wir nur schwer widerstehen können, wie Kekse, Schokolade und Butter). Das Ziel ist, dass der Großteil Ihrer Ernährung aus Lebensmitteln mit geringerer Dichte besteht. Laut Erin Morse, RD, der leitenden klinischen Ernährungsberaterin am UCLA Hospital, „ist die Volumetrics-Diät ideal für Menschen, die große Mengen an Lebensmitteln mögen. Es kann jedoch einschränkend sein.“
Aber wenn Diäten Ihnen im Allgemeinen das Gefühl geben, selbst zu verhungern, sollten Sie sich diesen Plan ansehen, weil er Sie satt und satt hält.
Keto
Es gibt derzeit keine lebhaftere Diät als Keto. Dieser unglaublich effektive Plan wird wahrscheinlich nicht so schnell verschwinden. Die Keto- oder ketogene Diät funktioniert, weil sie reich an Fett ist, was sie sehr sättigend, aber sehr kohlenhydratarm macht. Die Reduzierung von Kohlenhydraten ermöglicht es Ihrem Körper, in die Ketose zu gehen. Während der Ketose kann der Körper Fett besser in Energie umwandeln. Es wandelt auch Fett in der Leber in Ketone um, was letztendlich die Gehirnfunktion verbessert. Morse gibt dieser Diät jedoch keinen Stempel auf: „Sie ist nur für Menschen geeignet, die Epilepsie haben und von einem ketogenen registrierten Ernährungsberater überwacht werden. Ich befürworte dies nicht für die durchschnittliche Person, um Gewicht zu verlieren.“Das große Problem mit Keto Morse erklärt, dass es sehr starr ist. „Die meisten Menschen auf dieser Diät sind nicht wirklich in Ketose. Es ist ballaststoffarm sowie gesundes Gemüse und Obst wie Süßkartoffeln, Beeren und Orangen.“
Vegan
Kennen Sie einen Veganer? Wenn Sie sich nicht sicher sind, lautet die Antwort „Nein“, denn wenn jemand vegan lebt, wird er Ihnen davon erzählen. Veganer verzichten auf alle tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Honig. Diese Diät ist weiterhin beliebt aus ethischen Gründen sowie die Tatsache, dass es unglaublich effektiv ist. Während eine vegane oder wie manche Leute es nennen, „pflanzliche“ Ernährung unglaublich gesund sein kann, hat sie auch das Potenzial, den umgekehrten Weg zu gehen. Während Studien zeigen, dass Veganer einen unterdurchschnittlichen BMI haben als diejenigen, die es nicht sind, ist es leicht, ungesunde Lebensmittel über Bord zu werfen, weil sie immer noch als vegan gelten.
Morse mag die vegane Ernährung, stellt aber fest, dass es richtig gemacht werden muss. „Viele verarbeitete Lebensmittel wie Oreos, schwedischer Fisch und Orangenlimonade sind vegan, aber das macht es nicht gesund.“Sie empfiehlt Veganern, wachsam zu bleiben, wenn sie Vollwertkost mit ausreichenden Mengen an Kalzium, B12, Zink und Eisen essen. Glücklicherweise ist es im Jahr 2020 einfacher denn je, sich vegan zu ernähren, da pflanzliches Fleisch wie Beyond und Incredible immer beliebter wird. Aber es ist immer noch wichtig zu überwachen, wie viel Sie essen. Nehmen Sie sich Zeit, um Nährwertangaben zu lesen, da diese Arten von Produkten oft stark verarbeitet werden. Wie bei vielen Diäten ist die Zubereitung und Planung von Mahlzeiten im Voraus der einfachste Weg, um auf dem richtigen Weg zu bleiben. Und wenn man sich ab und zu mal eine vernünftige Portion veganes Eis gönnen möchte, ist das auch vollkommen in Ordnung.
Flexitarier
Wenn eine vegane Ernährung vegetarisch ist, ist Flexitarier einen Schritt darunter. Es ist eine einfachere und realistischere Herangehensweise an das Essen. Diese Diät kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da das Ziel darin besteht, die Kalorien zu begrenzen, indem Sie hauptsächlich Gemüse, Vollkornprodukte, Obst und pflanzliche Proteine zu sich nehmen. Eine neue Studie zeigte, dass Flexitarier einen niedrigeren BMI sowie niedrigere Raten des metabolischen Syndroms im Vergleich zu Probanden hatten, die regelmäßig Fleisch konsumierten.
Also, was ist der Flex-Teil? Ganz einfach. Die meiste Zeit wirst du vegetarische und vegane Mahlzeiten essen. Aber wenn Sie gelegentlich Lust haben, Ihrem frischen grünen Salat gegrilltes Hähnchen hinzuzufügen, oder wenn Sie beim Abendessen sind und das Steak eines Freundes essen möchten, wird dies nicht Ihr gesamtes Programm beeinträchtigen. Achten Sie nur darauf, Portionskontrolle zu üben und Betrug zu begrenzen.
Rohkost
Die Rohkost hat vor einigen Jahren einen Höhepunkt erreicht, aber in diesem Jahrzehnt feiert sie ein Comeback. Morse sagt, sie sei kein Fan und nennt die Diät zu restriktiv. Die Theorie hinter rohen Lebensmitteln ist, dass natürliche Enzyme und andere Nährstoffe in Lebensmitteln beim Erhitzen abgebaut werden. Diese Enzyme helfen bei der Verdauung und Nährstoffaufnahme. Da Rohkost eine kühle Temperatur hat, sagen Rohkostliebhaber, dass dies dem Körper hilft, Entzündungen zu bekämpfen. Es gibt jedoch weitaus bessere Möglichkeiten, diese Gesundheitsprobleme anzugehen.
Es ist zwar einfach, mit einer sehr restriktiven Diät Gewicht zu verlieren, aber auf lange Sicht ist dies nicht der beste Plan, da es zu schwierig sein kann, ihn aufrechtzuerhalten.
Probiotikareich
Eine probiotikareiche Ernährung ist für Menschen mit Verdauungs- und Entzündungsproblemen ein weitaus besserer Ansatz als die Rohkost. Morse sagt, sie liebt probiotische Lebensmittel wie Kimchi, Kefir, Kombucha und Joghurt, die alle in den meisten großen Supermärkten leicht zu finden sind.
Im Gegensatz zu anderen Diäten ist es viel einfacher, probiotische Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, als andere einzuschränken. Es ist eine realistische Art zu essen im Gegensatz zu nur einer anderen Modediät du jour. „Was an starren Diätplänen so herausfordernd ist, ist, dass alle paar Jahre neue Forschungsergebnisse veröffentlicht werden, die entlarven, was vor einigen Jahren empfohlen wurde“, sagt Morse. „Schauen Sie zurück in die 80er und 90er Jahre, als Fett als böse galt. Jetzt wird Fett gefeiert (Avocado, natives Olivenöl extra, Nüsse, Samen und mehr). Deshalb halte ich es für das Beste, mit der neuen Modediät von heute nicht besessen zu werden.“
Sie empfiehlt einen vernünftigen Ansatz. „Finde heraus, was für dich funktioniert.“
Intermittierendes Fasten
Wann haben Sie das letzte Mal gefastet? Wenn Sie neu in diesem ganzen Fasten Trend sind, dann können Sie völlig verwirrt sein und denken, warum in der Welt würde ich absichtlich schnell? Ist das nicht etwas, was wir vermeiden wollen? Fasten ist äußerst vorteilhaft für Gewichtsverlust, Fokus, Energie und die Förderung von weniger Insulinresistenz im Individuum. Fasten hilft tatsächlich bei der Regulierung von Insulin, dem Hormon, das mit Gewichtszunahme und Fettspeicherung korreliert. Fasten ist in vielen Kulturen auch aus spirituellen Gründen weit verbreitet.
Intermittierendes Fasten ist ideal für jeden Lebensstil. Es ist leicht und einfach zu folgen. Beginnen Sie mit einem 12-stündigen Fasten (über Nacht) und erhöhen Sie es im Laufe der Zeit auf 14, 16 und sogar 20 Stunden. Jeder ist anders, daher ist es immer die beste Option für Sie, ein gesundes Gleichgewicht zu finden! Wenn Sie hungrig sind, stellen Sie sicher, dass Sie essen. Ein kleiner Trick für neue Fasten: Trinken Sie ein Glas Wasser, wenn Sie morgens aufwachen.
Wer auch immer dir gesagt hat, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages, hat vielleicht gelogen. Intermittierendes Fasten erweist sich als vorteilhafter Grund, das Frühstück auszulassen oder zumindest einige Stunden zu verschieben.